Sedliacka vegánska nedeľa

Tradíciu vegánskych nedieľ sme znovu odštartovali a tešíme sa na ďalšie komunitné stretnutie pri dobrom jedle. Čo patrilo na sedliacky stôl? Určite zemiaky, kapusta, jablká, slivky, orechy atď. – suroviny, z ktorých sa dajú vykúzliť úžasné vegánske dobroty. Mali ste babičku, ktorá vás rozmaznávala svojimi dobrotami? Tak si spomeňte na jej recepty a určite tam bude niečo, čo môžete priniesť na spoločný stôl. 

Ako to funguje a ako sa môžete zapojiť:

Vegánske nedele sa konajú raz mesačne a každá z nich má svoj prívlastok (napr. strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.

Vstup na večeru je zadarmo, aj keď na stoloch sa vždy nachádzajú „kasičky“ na dobrovoľný príspevok, z ktorých hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo pripravené. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Konzumné je teda dobrovoľné.

Vegánska nedeľa je komunitná akcia, a preto očakávame, že sa do varenia zapojíte aj vy, naši hodujúci. Jedinou podmienkou je, že vaše jedlo bude vegánske. Ak neviete variť, nestíhate nič pripraviť alebo vám  je vegánska strava ešte cudzia, tak i tak ste samozrejme vítaní. Pokojne príďte medzi nás tiež. Je fajn sa stretnúť s novými ľuďmi a ochutnať nové jedlá. 

Ako zdroj inšpirácie, čo a ako variť, môže poslúžiť verejná FB skupina Vegánske recepty zo Stanice Žilina-Záriečie, do ktorej sa pridajte.

Budeme radi, ak si donesiete vlastné nádoby a príbor, ktoré si po večeri odnesiete a tým odbremeníte organizátorov od umývania veľkého množstva riadov. Ďakujeme a tešíme sa na stretnutie!